غدد چربی . [ غ ُ دَ دِ چ َ ] (ترکیب اضافی ، اِ مرکب ) غدد چربی که در تمام سطح بدن موجودند بیشتر به داخل غلاف مو بازشده اند و به درستی میتوان آنهارا بر بسته ای از مو دانست فقط آن نواحی که فاقد مو هستند غدد چربی ندارند، مانند نوک پستان و کف دست و پا. غدد چربی غدد خوشه ای هستند که سلولهای آنها خاصیت ترشح چربی دارد قطرات چربی ابتدا در سلول تشکیل شده سپس تمام سلول را پر می کند و بالاخره سلول کنده شده با محتویاتش داخل حفره ٔ غده میریزد و جای آن را سلول دیگری میگیرد. ماده ٔ مترشحه ٔ غده یا سبوم
۞ ماده ای است نیم جامد که دو سوم آن آب است و بقیه از مقداری ماده ٔ آلبومینوئید شبیه کازئین و مواد چربی (
38%) و بعضی املاح تشکیل می گردد.
عمل غده ٔ چربی : ماده ٔ مترشحه ٔ این غده بیشتر برای نرم نگاه داشتن پوست و مو است ، کم شدن این ترشح سبب خشکی جلد و برخلاف ، زیاد شدن آن ، چربی بسیار در روی پوست یا سبوره
۞ را تولید می کند. گاهی نیزممکن است این ماده در داخل غده جمع شده برآمدگیهای کوچکی را روی پوست تولید کند که آنها را کومدون
۞ و کیست
۞ های چربی مینامند همچنین باید دانست که چربی پوست مانع نفوذ آب به داخل آن می شود. چربی بسیاری که روی سطح خارجی جنین یافت می شود در حقیقت برای محافظت جنین در مقابل مایع آمینوسی
۞ است . (فیزیولوژی تألیف کاتوزیان چ دانشگاه ج
2 ص
41).