گمج

به فتح گ و م (گَمَج) : در زبان گیلکی به نوعی ظرف گلی (سفالی) گفته می شود . از مشخصه های این ظرف رنگ سبز آن می باشد که داخل ظرف را کاملا پوشانده و در خارج ظرف تا نیمی از ظرف را پوشانده است و این رنگ دارای لعاب می باشد. به درب این نوع ظرف نوخون می گویند.
برای تهیه انواع غذاهای محلی از جمله فسنجون و باقالاقاتق از این ظرف استفاده می کنند.