گل کنول کلهار
نویسه گردانی:
GL KNWL KLHAR
کلهار بضم کاف عجمی و سکون لام و فتح ها و الف و راء مهمله و آن را کل کنول نیز نامند لغت هندی است ماهیت آن کل نباتی است که در غدیرها و آبهای ایستاده که بهندی تالاب و جهیل نامند می روید نبات آن شبیه بنبات نیلوفر و از ان قویتر و برک آن پهن تر و کل آن بزرکتر
از کل نیلوفر و مضاعف و رنک آن سفید و سرخ و درهم آمیخته و بسیار خوش منظر و خوش رائحه و بعضی سفید فقط و در وسط کل آن تخمهای ریزۀ زرد که آن را بهندی کیسر و کنجلک نیز نامند طبیعت کل آن سرد و تر افعال و خواص آن جهت حمیات صفراویه و یرقان و تسکین عطش مفرط نافع و
عرق آن قریب الفعل بعرق نیلوفر و زردی میان کل آن سرد و خشک مسکن حدت صفرا و قابض شکم و حابس خون بواسیر و کوزۀ کل آنکه بهندی کنول کته نامند و بعد ریختن برکهای آن ظاهر می کردد و بشکل سر فواره و نصف کره و در جوف آن خانها می باشد و در هر خانه دانۀ باد و غلاف یکی
سبز اندک ضخیم و دیکر سفید نازک و مغز آن دو پارچه مانند مغز بادام و سفید و شیرین طعم لذیذ خصوص نازک آنکه صلب نکشته باشد و در وسط مغز آن زبانۀ سبزرنک و تلخ طعم طبیعت مغز آن نیز سرد و تر و رسیدۀ صلب آن خشک و دیرهضم و مسکن حدت صفرا و خون و سوزش اعضا و سبزی میان
مغز آن نیز سرد و تر جهت حمیات حاده نافع و ساق کل آن را امرتال و بیخ آن را شانوک کویند سرد و خشک اند و مبهی محرورین و قابض اسهال و مسکن حدت صفرا و خون و سوزش اعضا مخزن الادویه عقیلی خراسانی /////////// نیلوفر. [ ف َ ] (اِ) ۞ نیلوفر معمولی یا نیلوفر آبی ۞ گیاهی
است از تیره نیلوفرهای آبی که نزدیک به تیره آلاله ها است . این گیاه آبزی است و در مناطق گرم و معتدل می روید. برگهایش قلبی شکل و مسطح است . درازای دمبرگ طویل است و برگها در سطح آب شناورند. این گیاه را غالباً به عنوان یک گیاه زینتی در استخرها و حوضچه ها می کارند.
ساقه خزنده این گیاه که در کف برکه ها و حوضچه ها می خزد به عنوان قابض در تداوی به کار می رود. از دانه های آن نیز جهت جلوگیری از ازدیاد قوه باه استفاده می شود ۞ . نیلوفربزرگ : گونه ای نیلوفر آبی است که در برکه ها و حوضچه های نواحی گرم می روید. برگهای این گونه
نیلوفر آبی دارای پهنه وسیع و جالب توجهی هستند به طوری که قطر پهنه برگهایش تا دو متر هم می رسد. لبه برگهایش که مانند دایره وسیعی بر سطح آب قرار می گیرند به طرف بالابرگشته است همین برگشتگی لبه برگهای این گیاه به طرف بالا با توجه به وسعت پهنه برگها حالت یک قایق
کوچک مدوری را به برگهای این گیاه داده است به طوری که می تواند وزن طفلی را که بر روی آن قرار گیرد تحمل کند. گلهایش نیز نسبةً بزرگ و داری گلبرگهای فراوانی هستند. رنگ گلبرگهای محیط گل سفید است و هرچه بیشتر به طرف مرکز گل متوجه شویم رنگ گلبرگها متمایل به قرمز
می شود. میوه اش کروی شکل و خاردار است و دانه هایش محتوی نشاسته فراوان و خوراکی است ازین جهت این گیاه را ذرت آبی ۞ نیز گویند. نیلوفر سفید: یکی دیگر از گونه های نیلوفر آبی است که گلهای سفید دارد ۞ . نیلوفر هندی ۞ : گیاهی است از تیره نیلوفرهای آبی که گلهایی شبیه
نیلوفر آبی معمولی دارد. برگها و گلهایش بر خلاف نیلوفر معمولی از سطح آب در حدود یک متر بالاتر قرار می گیرد. دوگونه ازاین گیاه شناخته شده است یک گونه آن که دارای گلهای زردرنگ است و خاص مناطق گرم آمریکای جنوبی است . گونه دیگر دارای گلهای سفید یا قرمز است و در
مناطق گرم آسیا و اروپا می روید. دانه هایش ذخائر غذائی فراوان دارند و به باقلای مصری و الفول المصری موسومند. نیلوفر باغی ۞ : گونه ای نیلوفر یا پیچک است که بیشتر به نام لبلاب موسوم است . این گیاه خودرو است و به سرعت تکثیر می یابد گلهایی به رنگ سفید یا گلی دارد
و در اکثر نقاط ایران در مزارع و باغچه ها می روید و نموش هم سریع است .این گیاه اگر در زمینی بروید که نزدیکش گیاهی یا تکیه گاهی نباشد روی زمین می خزد، اما همین که به تکیه گاه یا گیاه دیگری رسید دور آن می پیچد و از آن بالا می رود. از برگهایش به عنوان سبزی آش
استفاده می کنند، خوراک خوبی نیز برای دامها محسوب می شود. اما این گیاه زیان زیادی به مزارع خصوصاً مزارع غلات و کتان و شاهدانه می رساند چون از رشد آنها جلوگیری می کند. ریشه کن ساختن آن نیز دشوار است زیرا ریشه های نازکش در اعماق زمین فرومی رود و از هر تکه کوچک
یک پیچک تازه می روید. نامهای دیگر این گیاه حشیشه مهبوله و لوایه و پیچک باغی و لبلاب و لبلاب صغیر و علیق و مداد و طربوش الغراب و قهقهه و لبینة و عصب صغیر و بور طخیله است . نیلوفر پیچ هندی ۞ : گونه ای نیلوفر یا پیچک است که دارای ساقه های خزنده و برگهائی پوشیده
از کرک و گلهائی به رنگهای زیبای ارغوانی یا بنفش یا سفیداست که به صورت خوشه مجتمع می باشند. منشاء اصلی این گیاه امریکای مرکزی است اما در شمال افریقا و فرانسه نیز کشت می شود. ریشه های متورم این گیاه دارای 40 درصد مواد نشاسته ای و 20 درصد قندهای مختلف و 4 درصد
مواد پروتیدی است ، از این جهت مورد تغذیه قرار می گیرد و مانند سیب زمینی از آن استفاده می شود. در جنوب ایران به ویژه بلوچستان گونه هائی از این گیاه می روید که در زبان محلی آن را گجر لاهوری می نامند. نامهای دیگر این گیاه حب النیل و عجب و قرطم هندی و حسن الساعه
وحب العجب و دمةالعشاق و مرچایی و زیرکی و عجب گیاه و چهارمرجه است . نیلوفر صحرائی ۞ : یکی از گونه های نیلوفر باغی است که پایا است و ساقه بالارونده و پیچنده دارد و گلهایش سفیدرنگ است . بزرگی گلها بین 3 تا 4 سانتی متر است و در اکثر مزارع و بیابانها به حالت وحشی
می روید. نامهای دیگرش : سکرجا و لبلاب کبیر و پیچک صحرائی و اقسیان و حبل المساکین و عشاق الشجر و عصب و بدسغان و بدشغان و بداسغان و بدشگان وبدسکان و کف الکلب و راحةالکلب است . نیلوفر فرنگی :انواع نیلوفر که در عهد ناصرالدین شاه از اروپا به ایران آوردند. (فرهنگ
فارسی معین ). نیلوفر در تداول امروزی قسمی پیچک است . گل آن چون شیپوری است به رنگ آبی سخت مطبوع یا سرخ کم رنگ و لطیف ، در نهایت صفا و طراوت که صبح زود باز شود و چند ساعت پس از زدن آفتاب بپژمرد. گل ازرق . آفتاب پرست . گل کبود. (یادداشت مولف ). نیلوفر از اسپرغم
هاست . (ذخیره خوارزمشاهی ). نیلوفر اسم فارسی است و کرنب الماء عبارت از اوست ، بیخش مانند زردک و ساقش نرم و طولش به قدر عمق آبها، برگش به سطح آب و ثمرش به قدر سیبی شبیه به قبه خشخاش و در آن تخمهای عریض سیاه و بالزوجت و گلش بیرون آب و اکثر او کبود و بعضی سرخ
و آن هندی است و بعضی مایل به زردی و تیرگی و بعضی گویند که بری او نیز می باشد. (از تحفه حکیم مومن ). گلی است معروف که با آفتاب از آب سر برمی آورد و باز با آفتاب فرومی رود. (از برهان ). نبات او در مرغزارها و آب ها ایستاده بود و بعضی در آب پنهان باشد و باقی نبات
او بر روی آب بود و گل او سفید بود شبیه به شکوفه سوسن و میان گل او زعفرانی بود. (از ترجمه صیدنه بیرونی ). آن را نینوفر نیز گویند، فارسی است ، و آن در آب ایستاده روید. (از منتهی الارب ) (از اقرب الموارد). کلمه ای اعجمی است و گفته اند که مرکب از دو جزء است :
«نیل » که بدان رنگرزی کنند و «فر» که به معنی پر و جناح است ، فکانه قیل : مجنح بنیل ، لان الورقة کانها مصبوغة بالجناحین . (از اقرب الموارد). نیلوفر دو قسم باشد آفتابی و ماهتابی ، آفتابی سرخ باشد به وقت طلوع آفتاب شکفته می شود و به هندی آن را کول [کنول] گویند.
دیگر ماهتابی و آن دو نوع است یکی سفید محض و دیگر سفید مایل به کبودی . این هر دو نوع به وقت شام شکفته می شود و در ادویه یونانیان همین را به کار برند. و خان آرزو در چراغ هدایت نوشته که نیلوفر سوای گل معروف است که درآب روید، گلی است دیگر که بیاره آن بر درخت دیگر
پیچد و آن نیلی باشد. (از غیاث اللغات ). و رجوع به انجمن آرا و فرهنگ رشیدی شود : کبت نادان بوی نیلوفر بیافت خوشش آمد سوی نیلوفر شتافت وز بر خوشبوی نیلوفر نشست چون گه رفتن فراز آمد نجست . رودکی . /////////// لاله مردابی یا لاله تالابی یا لوتوس (نام علمی: 'Nelumbo
nucifera') یا لوتوس هندی (به انگلیسی: Indian Lotus) نام یکی از گونههای سرده ثعلهباقلا است. یکی از اشتباهات رایج یکی دانستن این گیاه و نیلوفر آبی مصری یا همان نیلوفر آبی است که با توجه کردن به مرکز گل میتوان به تفاوت این دو گیاه پی برد. آغاز دوره گلدهی
لاله آبی اواخر خرداد تا اوایل تیر و پایان دوره گل دهی اواخر تابستان است. لاله مردابی از گیاهان شناوری محسوب میشود که ریشه آن در داخل آب قرار داشته و ساقه و برگها و گل در خارج از آب ولی در تماس با آن یعنی به شکل شناور در سطح آب مشاهده میشود. لاله مردابی
گل ملی کشور هند و ویتنام است.[۱][۲] پانویس[ویرایش] پرش به بالا ↑ «ASEAN National Flowers» (انگلیسی). ASEAN. بازبینیشده در ۱ آوریل ۲۰۱۲. پرش به بالا ↑ «National Flower of India» (انگلیسی). iloveindia. بازبینیشده در ۲ آوریل ۲۰۱۲. ////////// قس نَّیْلَم
جَوْزِیّ، نَّیْلَم هندی، لوتس مقدس، لوتس هندی در عربی: النَّیْلَم الجَوْزِیّ أو النَّیْلَم الهندی أو اللوتس المقدس أو اللوتس الهندی (الاسم العلمی:Nelumbo nucifera) ویسمى أیضا ب اللوتس الأفریقی (بالإنجلیزیة: Indian Lotus) أو (بالإنجلیزیة: Sacred Lotus) هو نوع
من النباتات یتبع جنس النیلم من الفصیلة النیلمیة[1][2]. نبات مائی معمر ذو جذور ریزومیة. الأوراق قرصیة کاملة الاستدارة، یتوسطها ساق قوی طولها من 30 -100، فتصبح طافیة فوق سطح الماء. الأزهار کبیرة بیضاء أو وردیة یصل قطرها من 30 سم وتظهر فی اواخر الربیع والصیف
والثمار کثیرة الثقوب. یتکاثر النبات بالبذور والریزومات. واحتلت الزهرة دورا هاما فی حیاة المصریین القدماء فکان یقدمونها للضیوف للتحیة، ونقشوها على معابدهم وقدموها قربانا على مذابح الآلة. یتمیز نبات اللوتس الطویل ذو الجذور المجوفة بلونه البنی ونسیجه المقرمش
الصلب.وهو ینمو فی المستنقعات وله اوراق خضراء کبیرة تستعمل لمعالجة مرض ذات الرئة،وتطفو زهرته البیضاء التاجیة الشکل على وجه الماء. وتکثر زراعته فی الصین.[3] محتویات [أظهر] الأنواع والاستخدامات لجذور اللوتس[عدل] یفضل تناول اللوتس مطهواً على طریقة التقلیة السریعة
فی الخضر الجذریة الأخرى مثل القرطب أو الاعشاب البحریة مثل الاراٌمیوالهیجیکی ،أو یسلق على طریقة (النیشیمی) مع الشیتاکی والفجل الأبیض أو داخل صلصة التتبیل.کما تتوافر اللوتس بشکل جذور مجففة أو مسحوق أو بذور. فوائده[عدل] تساعد اللوتس على اذابه الدهون والمخاط من
الرئتین والشعب الهوائیة والحلق والجیوب الانفیة خاصة الدهون المتکونة من استهلاک منتجات الالبان أو البیض.کما یساعد شای جذور اللوتس على تهدئة احتقان الرئة وازالة ای مشکلات فی الجیوب الانفیة ،کما یخفف أیضا من السعال المزمن. وتساعد اللصقة الطبیة المصنوعة من جذور
اللوتس على تفتیت وازالة المخاط المترسب فی الجهاز التنفسی. السعرات الحراریة[عدل] السعرات الحراریة الموجودة فی 100 غ من الکوزو = 347 سعرة حراریة. اللوتس انظر أیضاً[عدل] • النیلومبو • نباتات تعرف بإسم لوتس أو لوطس • قائمة نباتات مصر القدیمة • زنبق الماء المصری
الأبیض • بشنین أزرق • النیلوفر • النینوفر • زهرة الأهوار مراجع[عدل] 1. ^ موقع زیبکودزو (بالإنکلیزیة) Zipcodezoo نیلومبو جوزی تاریخ الولوج 01 أغسطس 2013 2. ^ موقع لائحة النباتات (بالإنکلیزیة) The Plant List نیلومبو جوزی تاریخ الولوج 01 أغسطس 2013 3. ^ Long-living
lotus: germination from 200 year old seeds • طعام المایکروبیوتک الموسع لمرین نور وکمال مزوق(بتصرف). ////////// قس فیندیقچالی شاناگوله؟! در آذری: Fındıqcalı şanagüllə Vikipediya, açıq ensiklopediya ?Fındıqcalı şanagüllə Elmi təsnifat Aləmi: Bitkilər Şöbə: Örtülütoxumlular
Sinif: İkiləpəlilər Sıra: Proteyaçiçəklilər Fəsilə: Şanagülləkimilər Cins: Şanagüllə Növ: Fındıqcalı şanagüllə Elmi adı Nelumbo nucifera GROSSH. Vikinövlərdə sistematika Şəkil axtarışı ÜTMX 18400 IPNI ??? Fındıqcalı şanagüllə və ya Hind lotusu(lat. Nelumbo
nucifera)[1] — şanagüllə cinsinə aid bitki növü.[2] Sinonimləri[redaktə | əsas redaktə] • Nymphaea nelumbo L., 1753. • Nelumbium indicum Poir., 1797. • Nelumbium javanicum Poir., 1797. • Nelumbium speciosum Willd., 1799. • Nelumbium asiaticum Rich., 1811.
• Nelumbium speciosum var. caspicum Fisch. ex DC., 1821. • Nelumbium album Bercht. & J. Presl, 1823. • Nelumbium tamara Sweet, 1826. • Nelumbium rheedii C. Presl, 1835. • Nelumbium tranversum C. Presl, 1835. • Nelumbium turbinatum Blanco, 1837. • Nelumbium
discolor Steud., 1841. • Nelumbium marginatum Steud., 1841. • Tamara alba Roxb. ex Steud., 1841. • Tamara rubra Roxb. ex Steud., 1841. • Nelumbium speciosa var. alba F.M. Bailey, 1885, • Nelumbium komarovii Grossh., 1940. • Nelumbium nucifera var. microrhizomata
Nakai. ///////////// قس در دیوهی (مالدیوی): ނެލަންބޯ ނުސިފޭރާ ނުވަތަ ނޫ ލޮޓަސް އަކީ އިންޑިޔާގެ ޤައުމީ މަލެވެ. //////////// قس کمال در هندی: कमल (वानस्पतिक नाम:नीलंबियन न्यूसिफ़ेरा (Nelumbian nucifera)) वनस्पति जगत का एक पौधा है जिसमें बड़े और सुन्दर फूल खिलते
हैं। यह भारत का राष्ट्रीय पुष्प है। संस्कृत में इसके नाम हैं - कमल, पद्म, पंकज, पंकरुह, सरसिज, सरोज, सरोरुह, सरसीरुह, जलज, जलजात, नीरज, वारिज, अंभोरुह, अंबुज, अंभोज, अब्ज, अरविंद, नलिन, उत्पल, पुंडरीक, तामरस, इंदीवर, कुवलय, वनज आदि आदि। फारसी में कमल को 'नीलोफ़र'
कहते हैं और अंग्रेजी में इंडियन लोटस या सैक्रेड लोटस, चाइनीज़ वाटर-लिली, ईजिप्शियन या पाइथागोरियन बीन। कमल का पौधा (कमलिनी, नलिनी, पद्मिनी) पानी में ही उत्पन्न होता है और भारत के सभी उष्ण भागों में तथा ईरान से लेकर आस्ट्रेलिया तक पाया जाता है। कमल का फूल सफेद
या गुलाबी रंग का होता है और पत्ते लगभग गोल, ढाल जैसे, होते हैं। पत्तों की लंबी डंडियों और नसों से एक तरह का रेशा निकाला जाता है जिससे मंदिरों के दीपों की बत्तियाँ बनाई जाती हैं। कहते हैं, इस रेशे से तैयार किया हुआ कपड़ा पहनने से अनेक रोग दूर हो जाते हैं। कमल
के तने लंबे, सीधे और खोखले होते हैं तथा पानी के नीचे कीचड़ में चारों ओर फैलते हैं। तनों की गाँठों पर से जड़ें निकलती हैं। ////////// قس سروجا در باسای اندونزی: Seroja atau lotus (Nelumbo nucifera Gaertn.) adalah spesies tumbuhan air tahunan dari genus Nelumbo
yang berasal dari India. Di Indonesia tanaman ini sering kali disebut teratai (Nymphaea) walaupun sebenarnya keduanya tidak berkerabat. Seroja memiliki tangkai bunga tegak dan bunganya tidak mengapung di permukaan air, sebagaimana pada teratai. Seroja pernah
dikenal dengan nama binomial Nelumbium speciosum (Willd.) atau Nymphaea nelumbo. //////// قس هاسه در ژاپنی: ハス(蓮、学名:Nelumbo nucifera)は、インド原産のハス科多年性水生植物。 ////////// قس کنول در پنجابی: کنول پھلوالے بوٹیاں دے پدمنی ٹبر دی اک ونڈ اے۔ ایہ اک سدابہار پانی بوٹا اے
جیہڑا ٹراپیکی ایشیاء دا واسی اے. دنیا دیاں کئی تھانواں تے پھلواریاں وچ اگایا جاریا اے۔ ایہ ھندستان دا سرکاری پھل اے۔ وکھالہ[لکھو] کنول پانی دا بوٹا اے۔ ایہدی جڑ اسفنج ورگی ہوندی اے تے چھپڑ یا تلآ وچ پانی دے تھلے مٹی دے اندر ہوندی اے۔ پانی دی پدھر تے پتے تردے
نیں۔ پتیاں دا گھیر 60 سینٹی میٹر تک ہوندا اے۔ پھل 20 سینٹی میٹر تک گھیر دا ہوسکدا اے۔ کنول گلابی چٹے تے کریم رنگ دے پھلآلا بوٹا اے۔ اے چھپڑاں تے پانی چ اگدا اے تے ایدے پتے پانی تے تردے ریندے نیں۔ ایدا تنا کنڈیاں نال پریا ہوندا اے۔ ایہ پاکستان توں لے کے ویتنام
تک ہوندا اے۔ مسجداں، مندراں، تے گردواریاں دے گنبد کنول دے پھل ورگے ہوندے نیں اس لئی اینوں مزہبی طور تے اہم سمجھیا جاندا اے۔ /////////// قس هینت لوتوس در ترکی استانبولی: Hint lotusu (Nelumbo nucifera), Nelumbonaceae familyasına bağlı bir su bitkisi türü. Hint
lotusu, günümüz Vietnam'ından Afganistan'a kadar uzanan geniş bir alanda hem süs hem de besin amacıyla yetiştirilmektedir. Hindistan ve Vietnam'ın ulusal çiçeğidir. Antik Mısır'da, bu bitki türü bilinmiyordu, daha sonraları Pers akınları zamanında bu ülkeye
sokulmuştu. Eski Mısırlılar mavi nilüfer, ya da diğer adlarıyla "mavi lotus" ve "kutsal lotus" çiçeği olan Nymphaea caerulea'ya kutsal çiçek olarak inanıyorlardı. /////////// قس کنول در اردو: کنول تالابوں جھیلوں اور ندی نالوں میں پایا جانے والا سدا بہار پودا
اور اسکا پھول ہے۔ کنول افغانستان سے لے کر ویتنامتک پھیلے ہوے علاقے میں پایا جاتا ہے۔ مغربی یورپ میں اسے ماہر فطرت جوزف بینکس 1787ء میں لے گیا۔ اس پودے کی جڑیں تو مٹی کے اندر ہوتی ہیں جب کہ پتے پانی کی سطح پر تیرتے رہتے ہیں۔ پھول کی ڈنٹھل پانی کی سطح سے کافی
انچ اوپر اور مضبوط ہوتی ہے۔ ایک پودا 3 میٹر کے علاقے میں پھیل سکتا ہے۔ اس کے پتے کا قطر 60سنٹی میٹر اور اسکے پھول کا 20 سنٹی میٹر ہو سکتا ہے۔ یہ پھول کئی رنگوں میں پایا جاتا ہے۔ بالکل سفید پیلا ہلکہ گلابی یا ملا جلا رنگ۔ ////////// Nelumbo nucifera From Wikipedia,
the free encyclopedia "Lotus Flower" redirects here. For other uses, see Lotus Flower (disambiguation). Nelumbo nucifera Scientific classification Kingdom: Plantae Clade: Angiosperms Clade: Eudicots Order: Proteales Family: Nelumbonaceae Genus: Nelumbo Species:
N. nucifera Binomial name Nelumbo nucifera Gaertn. Synonyms • Nelumbium speciosum Willd. • Nymphaea nelumbo • Nymphaea stellata Nelumbo nucifera, also known as Indian lotus, sacred lotus, bean of India, Egyptian bean or simply lotus, is one of two extant species
of aquatic plant in the family Nelumbonaceae. The Linnaean binomial Nelumbo nucifera (Gaertn.) is the currently recognized name for this species, which has been classified under the former names, Nelumbium speciosum (Willd.) and Nymphaeanelumbo, among others.
(These names are obsolete synonyms and should be avoided in current works.) This plant is an aquatic perennial. Under favorable circumstances its seeds may remain viable for many years, with the oldest recorded lotus germination being from that of seeds 1,300
years old recovered from a dry lakebed in northeastern China.[1] Native to Tropical Asia, and Queensland, Australia,[2][3] it is commonly cultivated in water gardens. It is also the national flower of India, and Vietnam. Uses[edit] Lotus root, cooked, no salt
Nutritional value per 100 g (3.5 oz) Energy 278 kJ (66 kcal) Carbohydrates 16.02 g Sugars 0.50 g Dietary fiber 3.1 g Fat 0.07 g Protein 1.58 g Vitamins Thiamine (B1) (11%) 0.127 mg Riboflavin (B2) (1%) 0.01 mg Niacin (B3) (2%) 0.3 mg Pantothenic acid (B5)
(6%) 0.302 mg Vitamin B6 (17%) 0.218 mg Folate (B9) (2%) 8 μg Choline (5%) 25.4 mg Vitamin C (33%) 27.4 mg Minerals Calcium (3%) 26 mg Iron (7%) 0.9 mg Magnesium (6%) 22 mg Manganese (10%) 0.22 mg Phosphorus (11%) 78 mg Potassium (8%) 363 mg Sodium (3%) 45
mg Zinc (3%) 0.33 mg Other constituents Water 81.42 g ________________________________________ Link to USDA Database entry • Units • μg = micrograms • mg = milligrams • IU = International units Percentages are roughly approximated using US recommendations
for adults. Source: USDA Nutrient Database The distinctive dried seed heads, which resemble the spouts of watering cans, are widely sold throughout the world for decorative purposes and for dried flower arranging. Lotus rhizomes Boiled, sliced lotus roots
used in various Asian cuisines A South Asian delicacy made of lotus stem. The stem is used in various Asian cuisines. The flowers, seeds, young leaves, and "roots" (rhizomes) are all edible. In Asia, the petals are sometimes used for garnish, while the large
leaves are used as a wrap for food, not frequently eaten (for example, as a wrapper for zongzi). In Korea, the leaves and petals are used as a tisane. Yeonkkotcha(연꽃차) is made with dried petals of white lotus and yeonipcha (연잎차) is made with the leaves. Young
lotus stems are used as a salad ingredient in Vietnamese cuisine. The rhizome (called ǒu (藕) in pinyin Chinese, ngau in Cantonese, Nelum Ala(නෙළුම් අල) in Sinhala, thambou in Meitei, kamal kakri in Hindi, renkon (レンコン, 蓮根) in Japanese, and yeongeun (연근) in
Korean) is used as a vegetable in soups, deep-fried, stir-fried, and braised dishes; the roots are also used in traditional Asian herbal medicine. The petals, leaves, and rhizomecan also all be eaten raw, but there is a risk of parasite transmission (e.g.,
Fasciolopsis buski): it is therefore recommended that they be cooked before eating. Lotus rootlets are often pickled with rice vinegar, sugar, chili and/or garlic. It has a crunchy texture with sweet-tangy flavours. In Asian cuisine, it is popular with salad,
prawns, sesame oil and/or coriander leaves. Lotus roots have been found to be rich in dietary fiber, vitamin C, potassium, thiamin, riboflavin, vitamin B6, phosphorus, copper, and manganese, while very low in saturated fat.[citation needed] The stamens can
be dried and made into a fragrant herbal tea called liánhuā cha (蓮花茶) in Chinese, or (particularly in Vietnam) used to impart a scent to tea leaves. This Vietnamese lotus tea is called trà sen, chè sen, or chè ướp sen. The lotus seeds or nuts (called liánzĭ,
蓮子; or xiān liánzĭ, 鲜莲子, in Chinese) are quite versatile, and can be eaten raw or dried and popped like popcorn, phool makhana. They can also be boiled until soft and made into a paste, or boiled with dried longans and rock sugar to make a tong sui (sweet
soup). Combined with sugar, lotus seed paste becomes one of the most common ingredients used in pastries such as mooncakes, daifuku, and rice flour pudding.[10] In South Indian states, the lotus stem is sliced, marinated with salt to dry, and the dried slices
are fried and used as a side dish. In Kerala (in Malayalam "താമര") and Tamil Nadu, this end product is called " Thamara Vathal". In Sri Lanka, finely sliced lotus rhizome cooked with coconut milk and spices is a popular curry known as Nelum Ala Vyanjanaya
(නෙළුම් අල ව්යංජනය). In Vietnam, the bitter tasting germs of the lotus seeds are also made into a tisane (trà tim sen). Lotus thread is used to weave a special robe for the Buddha. Inle lake, Myanmar. A unique fabric from the lotus plant fibers is produced
only at Inle lake, Union of Myanmar and is used for weaving special robes for Buddha images called kya thingahn (lotus robe). Cultural significance[edit] Main article: Padma (attribute) An Indian lotus motive on a Hindu temple. Nelumbo nucifera is also the
national flower of India. Hindu goddess Lakshmi holding and standing on a lotus. Vishnu holding the lotus, also sitting on it and wearing a lotus-bud crown. Nelumbo nucifera is the species of lotus sacred to both Hindus and Buddhists.[11] Hindus revere it
with the divinities Vishnu and Lakshmioften portrayed on a pink lotus in iconography. In the representation of Vishnu as Padmanabha (Lotus navel), a lotus issues from his navel with Brahma on it. Goddess Sarasvati is portrayed on a white-colored lotus. Often
used as an example of divine beauty, Vishnu is often described as the "Lotus-Eyed One". Its unfolding petals suggest the expansion of the soul. The growth of its pure beauty from the mud of its origin holds a benign spiritual promise. In Hindu iconography,
other deities, like Ganga and Ganesha are often depicted with lotus flowers as their seats. The lotus plant is cited extensively within Puranic and Vedic literature, for example: One who performs his duty without attachment, surrendering the results unto the
Supreme Lord, is unaffected by sinful action, as the lotus is untouched by water. — Bhagavad Gita 5.10: In Chinese culture Confucian scholar Zhou Dunyi wrote: I love the lotus because while growing from mud, it is unstained. Chinese: 予獨愛蓮之出淤泥而不染。[12] Many
deities of Asian religions are depicted as seated on a lotus flower. In Buddhist symbolism, the lotus represents purity of the body, speech, and mind as if floating above the muddy waters of attachment and desire. According to legend[citation needed], Gautama
Buddha was born with the ability to walk with lotus flowers blooming everywhere he stepped. In Tibet, Padmasambhava, the Lotus-Born, is considered the Second Buddha, having brought Buddhism to that country by conquering or converting local deities. In Christianity,
the St. Thomas Cross features a lotus underneath a cross. In the classical written and oral literature of many Asian cultures the lotus is present in figurative form, representing elegance, beauty, perfection, purity and grace, being often used in poems and
songs as an allegory for ideal feminine attributes. In Sanskrit the word lotus (padma पद्म) has many synonyms. Since the lotus thrives in water, ja (denoting birth) is added to synonyms of water to derive some synonyms for the lotus, like ambuja (ambu= water
+ ja=born of), neerja (neera=water + ja= born of), pankaj, pankaja, kamal, kamala, kunala, aravind, arvind, nalin,nalini and saroja[13] and names derived from the lotus, like padmavati (possessing lotuses) or padmini (full of lotuses).[14]These names and derived
versions are often used to name girls, and to a lesser extent boys, in India, Nepal and Sri Lanka, as well as in many other countries influenced by Indic culture, like Thailand, Cambodia, Indonesia and Laos. Drawing in turn on these beliefs, the international
Bahá'í community adopted this symbolism in the design of the Lotus Temple in New Delhi, India. The lotus flower is also the state flower of several Indian states, including Karnataka, Haryana, and Andhra Pradesh.[15] Chemical composition[edit] The flavonol
miquelianin (Quercetin 3-O-glucuronide), as well as the alkaloids (+)-1(R)-coclaurine and (−)-1(S)-norcoclaurine, can be found in the leaves of N. nucifera.[16] The plant also contains nuciferine and aporphine. Gallery[edit] https://en.wikipedia.org/wiki/Nelumbo_nucifera
///////////// https://www.google.com/url?sa=t&rct=j&q=&esrc=s&source=web&cd=7&cad=rja&uact=8&ved=0ahUKEwiV3frGmLPVAhVCNhoKHRjQDn8QFgg8MAY&url=http%3A%2F%2Fmedical-health-tips.blogspot.com%2F2014%2F03%2Fmedicines-by-plants.html&usg=AFQjCNErIqgLg3Z_IbwTumTU0NMXGvUeVQ
///////////// https://www.google.com/url?sa=t&rct=j&q=&esrc=s&source=web&cd=1&cad=rja&uact=8&ved=0ahUKEwiV3frGmLPVAhVCNhoKHRjQDn8QFggnMAA&url=https%3A%2F%2Fpansari.pk%2Fsacred-lotus%2F&usg=AFQjCNFqw27Dv-QEy8w7R9INV0ooyKB2zg
واژه های همانند
هیچ واژه ای همانند واژه مورد نظر شما پیدا نشد.