گندم کرمانی
نویسه گردانی:
GNDM KRMANY
گندم کرمانی؛ رشته فرنگی که ورمیسل گویند. (ناظم الاطباء). {!}. دهخدا. ++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++ رشته فرنگی یا رشته ورمیشل (به ایتالیایی وِرمیچِللی، Vermicelli، به معنیِ تحت اللفظی کرم‌های ریز) به خمیری که از ترکیبی از آردها از قبیل آرد گندم، آرد گندم سیاه (چاودار)، آرد برنج یا دیگر انواع آردهای نشاسته دار با آب و نمک ساخته به شکل رشته‌های نازک و دراز درآرند.
واژه های همانند
هیچ واژه ای همانند واژه مورد نظر شما پیدا نشد.